Od mouky k ohni. Všechno pro dokonalou pizzu.
Pravé italské suroviny a profesionální vybavení. Rajčata San Marzano, mouky Petra by Molino Quaglia, fiordilatte od Del Carlo a nářadí GI•Metal a EffeUno, po kterém sahají profíci. Všechno pro dokonalou pizzu doma, s dopravou po celé Evropě.
Přímé partnerství s
Kategorie
Profesionální vybavení
Lopaty a nářadí GI•Metal, pece EffeUno. Stejné vybavení, po kterém sahají profesionální pizzaioli, teď u tebe doma v kuchyni.
Pravé italské suroviny
Mouky Petra by Molino Quaglia, rajčata San Marzano DOP od Gustarosso a pravá italská mozzarella od Del Carlo. Přímo od výrobců.
Odborný výběr
Ručně vybírané, nikdy jen do počtu. Suroviny a vybavení na pizzu té nejvyšší kvality, za férové ceny. Jen to, co tvojí pizze opravdu pomůže.

Ahoj, já jsem Zsolti!
Miluju dobrou pizzu. Jenže mě přestalo bavit všude možně shánět tu správnou mouku, poctivá rajčata a pořádné vybavení. Tak jsem to všechno dal dohromady na jedno místo: výbavu a suroviny, které sám doma opravdu používám.
Pizzamania je nejnovější e-shop v Maďarsku a celém regionu, kde najdeš profi vybavení na pizzu a pravé italské suroviny. Spolupracujeme přímo s výrobci, jako jsou Molino Quaglia, Gustarosso a Del Carlo, takže dostaneš tu nejvyšší kvalitu za férové ceny.
Poznej nás blíž→Nejnovější z PizzamaniaTV
Tipy a návody na pizzu

Peranzana, Coratina, nebo Ogliarola? Srovnání tří jednodruhových olejů Guglielmi
Objev tři jednodruhové olivové oleje od Guglielmi: Peranzana pro eleganci, Coratina pro výraznou intenzitu a Ogliarola pro vytříbenou vyváženost. Zjisti, který kultivar se hodí k tvému stylu vaření.

Základ z červené cibule na pizzu a dekorativní nakládaná cibule
Dvě oblohy, jedna nádherná pizza: krémový základ z červené cibule na pomazánkovém sýru a rychlá nakládaná cibule, která krásně zrůžoví.

Rukolový dresink na pizzu: emulgovaná zelená omáčka Laciho Docziho
Hedvábná a vyvážená rukolová omáčka připravená jako majonéza. Bez vajec, jen hořčice, olej a chytrý trik se sodovkou. Skvělá na pizzu, stačí jí hotovou placku pokapat.

Autolýza těsta na pizzu: 20minutový trik, který zkrátí hnětení
Smíchej mouku s vodou, počkej 20 minut a zbytek nech na enzymech. Takhle si díky autolýze snáz poradíš s těstem na pizzu.
Připraven upéct svou zatím nejlepší pizzu?
Pravé italské suroviny a profesionální vybavení, vybrané lidmi, kteří milují pizzu stejně jako ty. Doručené až ke tvým dveřím.
Procházet produkty



























