Brontedolci · Dubai Choco Cream 190 g
Pistáciový krém 20 % s praženým kataifi, bez kakaa. Sklenice 190 g
219,00 Kč
Velikost balení: 190 g
Popis
Na sladké pizze se Dubai Choco Cream nanáší až mimo pec, na upečený korpus. Pražené kataifi dodá křupavost, která samotnému pistáciovému krému chybí, a hrst pistáciové granelly (drcených pistácií) navrch celou pizzu dokončí.
Navzdory názvu neobsahuje kakao ani čokoládu. Je to pistáciový krém s 20 % pistácií a s praženým kataifi, tedy s jemnými nitkami z filo těsta. Krém vznikl na vlně takzvané dubajské čokolády. V cukrářské výrobě míří do croissantů, do palačinek, na dorty i na krajíc chleba, vždy až po upečení. Obsahuje mléko a lepek, pro veganskou stravu se nehodí.
Trvanlivost je 15 měsíců na chladném a suchém místě. K dispozici ve sklenici 190 g.
Množství
Doprava: Česko
Doručení do 2-4 pracovních dnů.
Cena dopravy: 173,00 Kč
Doprava zdarma od 1 750,00 Kč
Údaje o produktu
| Původ | Bronte (CT), Sicílie |
| Pistácie | 20 % |
| Trvanlivost | 15 měsíců |
| Skladování | chladné a suché místo |
| Doporučené použití | náplň po upečení |
| Balení | 190 g |
| Bez kakaa | pistáciový krém s praženým kataifi |
Složení
Cukr, rostlinné oleje a tuky (slunečnicový, palmojádrový, palmový), pistácie (20 %), pražené kataifi (pšeničná mouka, voda), sušené odstředěné mléko (7 %), sušená syrovátka (z mléka), emulgátor: slunečnicový lecitin (E322), barviva: měďnaté komplexy chlorofylinů a kurkumin.
Alergeny
Alergeny jsou v seznamu složek zvýrazněny tučně. Může obsahovat stopy vajec, hořčice, sóji, jiných skořápkových plodů a vlčího bobu.
Výživové údaje na 100 g
| Energie | 2 411 kJ / 579 kcal |
| Tuky | 39,4 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 10,2 g |
| Sacharidy | 47,4 g |
| z toho cukry | 38,8 g |
| Vláknina | 7,5 g |
| Bílkoviny | 2,7 g |
| Sůl | 0,8 g |