Preskočiť na hlavný obsah
Olej Guglielmi · Biela hľuzovka 250ml

Olej Guglielmi · Biela hľuzovka 250ml

Olej s bielou hľuzovkou na rafinované dochutenie gurmánskych jedál

€13.90

€55.60/l

Skladom

Popis

Guglielmi Tartufo je olej s bielou hľuzovkou, ktorý do talianskej kuchyne vnáša luxus a eleganciu. Fľaša 250 ml ponúka nezameniteľnú arómu bielej hľuzovky v praktickom balení, ideálnom pre šéfkuchárov aj milovníkov gastronómie. Špeciálna receptúra: 97% extra panenského olivového oleja a 3% prírodnej arómy bielej hľuzovky, ktorá dodáva hĺbku a ušľachtilý charakter. Hodí sa k jedlám, ktoré si zaslúžia eleganciu: čerstvé cestoviny (tagliatelle, pappardelle), rizoto, hubová polievka, biele mäso a jemne nastrúhaný parmigiano reggiano. Nie je vhodný na vyprážanie. Aromatické tóny bielej hľuzovky sa v nose rozvíjajú jemne a postupne, s intenzívnou a nezameniteľnou vôňou a plnou, sofistikovanou chuťou. Vzhľad je číry, farba žltozelená. Skladuj na chladnom mieste mimo priameho svetla. Po otvorení ho spotrebuj do niekoľkých mesiacov, aby si hľuzovková aróma zachovala svoju intenzitu.

Množstvo

1

Doprava: Slovensko

Doručenie do 2-4 pracovných dní.

Cena dopravy: 6,90 €

Doprava zadarmo od 70,00 €

Chuťový profil

PlnýOvocnýZemitýHľuzovkaAromatickýSofistikovaný

0-5 (5 = maximum)

Degustačné poznámky

Nos: intenzívna a nezameniteľná aróma bielej hľuzovky, zemité tóny, ktoré sa elegantne rozvíjajú. Chuť: plná a sofistikovaná, ušľachtilý charakter, dlhá a jemná dochuť. Vzhľad: číry, charakteristická žltozelená farba.

Špecifikácie

Technické údaje

Technické údaje
Formátfľaša 250 ml (kartón po 12)
Typolej s bielou hľuzovkou (aromatizovaný olej)
ZloženieExtra panenský olivový olej 97%, aróma bielej hľuzovky 3%
Kyslosť0,22% (kyselina olejová)
Peroxidy6,5 meq O2/kg
Biofenoly (celkové polyfenoly)hodnotu musí potvrdiť výrobca
K2322,31
K2680,165
Delta K-0,003
VzhľadČíry
FarbaŽltozelená
ArómaTypická pre bielu hľuzovku, intenzívna a nezameniteľná
ChuťPlná, sofistikovaná hľuzovková chuť
EAN8034041251093
TARIC1510900000 (aromatizovaný olej)
PôvodTaliansko (Puglia, Andria)
Trvanlivosť24 mesiacov
Teplota skladovania+8°C / +18°C

Výživové údaje

na 100 ml

Výživové údaje
Energetická hodnota3389 kJ / 824 kcal
Tuky91.6 g
z toho nasýtené mastné kyseliny14 g
Sacharidy0 g
z toho cukry0 g
Bielkoviny0 g
Soľ0 g