Preskočiť na hlavný obsah
Olej Guglielmi · Citrón 250ml Citrusový

Olej Guglielmi · Citrón 250ml Citrusový

Citrónový dochucovací olej, ktorý ľahkým jedlám dodá svieži a jasný tón

€13.90

€55.60/l

Skladom

Popis

Guglielmi Limone je citrónový dochucovací olej, v ktorom sa odráža sviežosť a ľahkosť súčasnej talianskej kuchyne. Fľaša 250 ml zachytáva žiarivú vôňu citrónov a je stvorená pre kuchárov, ktorí hľadajú autentické citrusové tóny. Špeciálna receptúra: 97% extra panenského olivového oleja a 3% vybraných citrónov, ktoré mu dodávajú jas a typickú sviežosť. Hodí sa k jedlám, ktoré si žiadajú ľahkosť: ryby s bielym mäsom, kôrovce, letné šaláty, varená zelenina, rizoto s morskými plodmi, burrata či caprese v novom podaní. Výborný je aj na surovo, pokvapkaj ním ceviche alebo tiradito. Na vyprážanie sa nehodí. V nose sa živo prejavia aromatické citrónové tóny so sviežou citrusovou vôňou, v ústach je plný a lahodný. Je číry, so zlatožltou farbou, ktorá prezrádza autentickú citrónovú vôňu. Skladuj ho na chladnom mieste mimo priameho svetla. Po otvorení ho spotrebuj do niekoľkých mesiacov, aby si vôňa zachovala sviežosť.

Množstvo

1

Doprava: Slovensko

Doručenie do 2-4 pracovných dní.

Cena dopravy: 6,90 €

Doprava zadarmo od 70,00 €

Chuťový profil

PlnýCitrónSviežiŽiarivýCitrusovýAromatický

0-5 (5 = maximum)

Degustačné poznámky

Vôňa: svieža citrusová vôňa citróna, žiarivé tóny, ktoré sa živo prejavujú. Chuť: plná a lahodná, pretrvávajúci a príjemne svieži dojem v ústach, pocit ľahkosti. Vzhľad: číry, typická zlatožltá farba.

Špecifikácie

Technické údaje

Technické údaje
Baleniefľaša 250 ml (kartón po 12 ks)
Typcitrónový dochucovací olej (aromatizovaný olej)
ZloženieExtra panenský olivový olej 97%, citróny 3%
Kyslosť0,22% (kyselina olejová)
Peroxidy8,2 meq O2/kg
Biofenoly (celkové polyfenoly)hodnotu má potvrdiť výrobca
K2322,19
K2680,176
Delta K-0,001
VzhľadČíry
FarbaZlatožltá
VôňaTypická pre citrón, svieža a citrusová
ChuťPlná, svieža a lahodná
EAN8034041250768
TARIC1510900000 (aromatizovaný olej)
PôvodTaliansko (Apúlia, Andria)
Trvanlivosť24 mesiacov
Teplota skladovania+8°C / +18°C

Výživové údaje

na 100 ml

Výživové údaje
Energetická hodnota3389 kJ / 824 kcal
Tuky91.6 g
z toho nasýtené mastné kyseliny14 g
Sacharidy0 g
z toho cukry0 g
Bielkoviny0 g
Soľ0 g