- Domů
- Suroviny
- Rajčata
- Loupaná rajčata
- La Fiammante · Il Pomodoro Pelato celá loupaná rajčata 800 g

La Fiammante · Il Pomodoro Pelato celá loupaná rajčata 800 g
Umění termofyzikálního loupání a krátký dodavatelský řetězec: perfektní do polévek, na ragú i na pizzu
69,00 Kč
86,25 Kč/kg
Velikost balení: 800 g
Popis
Loupaná rajčata La Fiammante jsou výsledkem skutečného umění, mistrovského zpracování, které zachovává vysokou kvalitu čerstvých italských rajčat pěstovaných pod širým nebem. Pocházejí výhradně z krátkého dodavatelského řetězce a pečlivě se vybírají už od výsevu. Díky rychlému termofyzikálnímu loupání si uchovávají nedotčenou vůni i konzistenci čerstvě sklizených zralých rajčat: plody se nejprve zahřejí a poté ve vakuu zchladí, dužina se tak oddělí od slupky a tu nakonec odstraní stroje s rotujícími válci. Nepřetržitý dohled nad každou fází výroby, od polí až po zpracování, je zárukou vynikajících konzerv s autentickou chutí: loupaná rajčata La Fiammante se skvěle hodí do rybích polévek, do těch nejtradičnějších ragú a jsou ideální na pizzu.
Tato plechovka o čisté hmotnosti 800 g (480 g po odkapání) je určena všem, kdo vyžadují autenticitu bez kompromisů. Trvanlivost: 36 měsíců na chladném místě. Po otevření uchovávej v chladničce a spotřebuj do 3 dnů. Ideální pro pizzerie, restaurace i každý stůl, kde má rajče hrát hlavní roli.
Velikost balení
Množství
Složení
Rajčata (60%), rajčatová šťáva (40%)
Výživové údaje na 100 g
| Energie | 119 kJ / 29 kcal |
| Tuky | 0,2 g |
| Sacharidy | 6,1 g |
| z toho cukry | 5 g |
| Vláknina | 1,1 g |
| Bílkoviny | 1,5 g |
| Sůl | 0,1 g |