Guglielmi Bio Extra Panenský Olivový Olej, 3litrový Bag-in-Box
Bio EVO s certifikací EU, Peranzana a Coratina, pro každodenní vaření
1 579,00 Kč
526,33 Kč/l
Popis
Bio extra panenský olivový olej Guglielmi nese certifikaci EU pro ekologické zemědělství (IT-BIO-012, certifikační orgán Sidel Spa) a je k dostání v praktickém 3litrovém balení bag-in-box. Rovnoměrná směs Peranzana a Coratina přináší vyvážený charakter bez kompromisů s kvalitou. Středně ovocný, se zelenými vůněmi hořkých mandlí, artyčoku, rajčatového listu a bylinek. Mírná kyselost (0,22%) a biofenoly v množství 553 mg/kg potvrzují přirozenou antioxidační sílu oleje. Ekologické pěstování z Apulie, plně sledovatelné a udržitelné, bez syntetických přípravků, v souladu s přirozenými vegetačními cykly. Balení bag-in-box o objemu 3 litrů je ideální volbou pro uvědomělé rodiny, které vaří každý den. Vnitřní vak uchovává olej čerstvý a chrání ho před oxidací po otevření. Vhodný pro každodenní vaření: jednoduché domácí pokrmy, grilovaná zelenina, sýry a polévky. Uchovávejte na chladném místě, mimo přímé světlo.
Množství
Chuťový profil
0-5 (5 = maximum)
Degustační poznámky
Nos: rostlinné vůně hořkých mandlí, s jemnými tóny stonku artyčoku, rajčatového listu a léčivých bylin. Chuť: střední ovocnost, vyvážená hořkost a pikantnost, jemný a příjemný závěr. Vzhled: žlutozelený, čirý.
Specifikace
Technické údaje
| Formát | bag-in-box 3 L s antikapkovým ventilem |
| Odrůda | Peranzana 50%, Coratina 50% |
| Bio certifikace | UE Reg. 2018/848, IT-BIO-012 (Sidel Spa), provozovatel č. 6944, platné do 11/09/2028 |
| Kyselost | 0,22% (Oleic acid) |
| Peroxidy | 6,4 meq O2/kg |
| Biofenoly (celkové polyfenoly) | 553 mg/kg |
| K232 | 1,68 |
| K268 | 0,129 |
| Delta K | -0,003 |
| Vzhled | Čirý |
| Barva | Žlutá, Zelená |
| EAN | 8034041250287 |
| TARIC | 1509200000 |
| Původ | Itálie (Apulie, Andria) |
| Trvanlivost | 24 měsíců |
| Skladovací teplota | +8°C / +18°C |
Nutriční hodnoty
na 100 ml
| Energie | 3389 kJ / 824 kcal |
| Tuky | 91.6 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 14 g |
| Sacharidy | 0 g |
| z toho cukry | 0 g |
| Bílkoviny | 0 g |
| Sůl | 0 g |