EffeUno Easy Pizza Evolution P134HA 509E Extra Power · Elektrická pizza pec

P134HA 509E Extra Power je nejvybavenější pec řady Easy Pizza. Patří do generace EffeUno Evolution a pracuje s nativní PID regulací: na dotykovém displeji je neustále vidět aktuální teplota, horní a spodní topné těleso se nastavují nezávisle na sobě s přesností na stupeň a více než 20 předinstalovaných receptů už obsahuje dobu i teplotu pečení. Podstatou provedení Extra Power je tempo: po přibližně 30 minutách předehřátí dosáhne 500°C, mezi dvěma pizzami nabere teplo zpět zhruba za 3 minuty a při 509°C upeče neapolskou pizzu za 60-90 sekund v kvalitě jako z pizzerie.

Přiložený kámen EffeUno teplo akumuluje a rovnoměrně předává: díky němu je spodek křupavý a díky vysoké teplotě se na zvednutém okraji objeví vytoužené leopardí skvrny. Pro ještě věrnější neapolskou pizzu je jako volitelné příslušenství k dispozici i sorrentský kámen. V pečicí komoře 35 x 40 x 16,8 cm můžete při halogenovém osvětlení sledovat, jak okraj pizzy zlátne. Podle údajů EffeUno se oproti standardním modelům rychleji předehřeje, peče i vrací na teplotu: předehřátí je kratší o 21 %, pečení o 14 % a návrat na teplotu o 33 %. Konstrukce z nerezové oceli, 3600 W, běží z běžné zásuvky 230 V.

Zvenku měří 55 x 65 x 40 cm a váží 27,3 kg: stolní pec, ale už pořádný kus. P134HA 509E je volbou pro ty, kterým dobrá pizza nestačí: dnes, zítra i při dvacátém pečení čekají stejný výsledek a každý stupeň si nastavují sami. Je stvořená pro neapolskou pizzu. 100% Made in Italy.