EffeUno P134 Gara Evolution · Elektrická pizza pec

Gara Evolution (P134GE) je nejvýkonnější pec z nabídky EffeUno: profesionální statická pec dosahující 550°C, nejvyšší teploty v celé řadě, která pizza napoletana propeče za pár sekund s dokonalým leopardím vzorem.

Srdcem pece je digitální ovládání: 7'' dotykový displej Evolution s nativní technologií PID spravuje každý parametr a umožňuje samostatné nastavení teploty horního (2 700 W) a dolního topného tělesa (900 W) s přesností 1°C. Předsíň omezuje únik tepla při otevření dvířek, přední ventilační systém udržuje skříň pece chladnou. Komora o výšce 14 cm je kalibrována pro maximální výkon. V sadě jsou zahrnuta jak kamenná deska EffeUno, tak biscotto Saputo pro nejautentičtější pizzu napoletana.

Konstrukce z nerezové oceli AISI 430, trojité tvrzené sklo v dvířkách, vnější rozměry 69x60x45 cm a kompatibilita s domovní instalací 3 kW: Gara Evolution kombinuje profesionální výkon s chytrým hospodařením s energií. Navržena a vyrobena výhradně v Itálii, je volbou pro nadšence, kteří nepřijímají kompromisy.