Brontedolci · Pistáciový krém Élite 40,5 %
Bezvodá náplň, pistácie 40,5 %, nanáší se až po upečení. 190 g a 500 g
249,00 Kč
Velikost balení: 190 g
Popis
Na sladké pizze se krém Élite nanáší až mimo pec, na upečený a ještě vlažný korpus, a navrch přijde pistáciová granella (drcené pistácie), která dodá křupavost. Přímé pečení mu nesvědčí, výrobce ho proto doporučuje jako náplň až po upečení.
V cukrářské výrobě plní croissanty, palačinky, dorty i odpalované pečivo, nebo se prostě namaže na chléb. Pistácie tvoří 40,5 %, seznam dalších složek je krátký: cukr, rostlinné oleje a tuky, sušené odstředěné mléko, syrovátka, bílá čokoláda, vanilka. Jde o bezvodou náplň, a proto je hustá a stabilní, s plnou pistáciovou chutí. Obsahuje mléko a sóju, pro veganskou stravu se nehodí.
Trvanlivost je 15 měsíců na chladném a suchém místě, chráněném před světlem a zdroji tepla. Sklenice 190 g a 500 g.
Velikost balení
Množství
Doprava: Česko
Doručení do 2-4 pracovních dnů.
Cena dopravy: 173,00 Kč
Doprava zdarma od 1 750,00 Kč
Údaje o produktu
| Původ | Bronte (CT), Sicílie |
| Pistácie | 40,5 % |
| Trvanlivost | 15 měsíců |
| Skladování | chladné a suché místo, chráněné před světlem a zdroji tepla |
| Doporučené použití | náplň po upečení, nikoli do pece |
| Balení | 190 g, 500 g |
Složení
Pistácie (40,5 %), cukr, rostlinné oleje a tuky (slunečnicový, palmojádrový, palmový), sušené odstředěné mléko (5,9 %), sušená syrovátka (z mléka), emulgátor: slunečnicový lecitin (E322), bílá čokoláda (cukr, kakaové máslo, sušené mléko, emulgátor: sójový lecitin, přírodní vanilkové aroma), barviva: měďnaté komplexy chlorofylinů a kurkumin.
Alergeny
Alergeny jsou v seznamu složek zvýrazněny tučně. Může obsahovat stopy obilovin obsahujících lepek, vajec, hořčice, jiných skořápkových plodů a vlčího bobu.
Výživové údaje na 100 g
| Energie | 2 424 kJ / 584 kcal |
| Tuky | 43,7 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 15 g |
| Sacharidy | 31,1 g |
| z toho cukry | 30,7 g |
| Vláknina | 5,7 g |
| Bílkoviny | 13,7 g |
| Sůl | 0,102 g |