Vom Mehl bis zur Flamme. Alles für die perfekte Pizza.
Echte italienische Zutaten und professionelle Ausrüstung. San Marzano Tomaten, Mehle von Petra by Molino Quaglia, fiordilatte von Del Carlo und genau das Werkzeug von GI•Metal und EffeUno, zu dem die Profis greifen. Alles für die perfekte Pizza zu Hause, europaweit geliefert.
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Professionelles Equipment
Schaufeln und Werkzeug von GI•Metal, Öfen von EffeUno. Dieselbe Ausrüstung, zu der Profi-Pizzaioli greifen, jetzt in deiner Küche zu Hause.
Authentische Italienische Zutaten
Mehle von Petra by Molino Quaglia, San Marzano DOP Tomaten von Gustarosso und echter italienischer Mozzarella von Del Carlo. Direkt von den Produzenten bezogen.
Fachmännische Auswahl
Handverlesen, nie aufgefüllt. Pizzazutaten und Ausrüstung in höchster Qualität, zu fairen Preisen. Nur das, was deine Pizza wirklich besser macht.

Hallo, ich bin Zsolti!
Ich liebe gute Pizza. Aber irgendwann hatte ich es satt, mir das richtige Mehl, die richtigen Tomaten und das richtige Equipment überall zusammensuchen zu müssen. Also habe ich alles an einem Ort versammelt: genau die Ausrüstung und die Zutaten, die ich zu Hause selbst verwende.
Pizzamania ist der neueste Onlineshop in Ungarn und der Region: Hier findest du professionelle Pizza-Ausrüstung und authentische italienische Zutaten. Wir arbeiten direkt mit Erzeugern wie Molino Quaglia, Gustarosso und Del Carlo zusammen. So bekommst du höchste Qualität zu fairen Preisen.
Lern uns besser kennen→Pizza-Tipps & Ratgeber

Peranzana, Coratina oder Ogliarola? Die drei sortenreinen Guglielmi-Öle im Vergleich
Entdecke die drei sortenreinen Olivenöle von Guglielmi: Peranzana für Eleganz, Coratina für kräftige Intensität und Ogliarola für feine Ausgewogenheit. Finde heraus, welche Sorte zu deinem Kochstil passt.

Roter Zwiebelboden für die Pizza und dekorative eingelegte Zwiebeln
Zwei Beläge, eine wunderschöne Pizza: ein cremiger Boden aus roten Zwiebeln auf Frischkäsebasis und dazu schnell eingelegte Zwiebeln, die herrlich rosa werden.

Rucola-Dressing für Pizza: Laci Doczis emulgierte grüne Sauce
Eine seidige, ausgewogene Rucola-Sauce, aufgebaut wie eine Mayonnaise. Ohne Ei, nur Senf, Öl und ein cleverer Trick mit Sodawasser. Perfekt über die Pizza geträufelt.

Autolyse für Pizzateig: Der 20-Minuten-Trick, der deine Knetzeit verkürzt
Mehl und Wasser verrühren, 20 Minuten warten und die Arbeit den Enzymen überlassen. So macht die Autolyse deinen Pizzateig leichter zu verarbeiten.
Bereit für deine bisher beste Pizza?
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