Pizza Party · Plinska peč Ispirazione

Ispirazione je plinska peč velikega formata, ki za shranjevanje ne potrebuje skladišča. S ploščo za peko 60×70 cm in zmogljivim plinskim gorilnikom z močjo 6 kW obvlada resne količine: več pic v enem ciklu, pečenke, focaccio in pekovske izdelke, vse pri profesionalnih temperaturah do 550°C. Pravi presežek pa je njena teža: le 43 kg skupaj z nogami in šamotno ploščo, s čimer sodi med najlažje peči v svojem razredu. Ta prenosnost odpira nove možnosti: uporabljaj jo vse leto na terasi, jo sezonsko prestavljaj ali pa jo vzemi s sabo na tržnice in catering. Šamotna plošča za peko debeline 3 cm zagotavlja odlično toplotno stabilnost, profesionalna izolacija iz volne AES pa poskrbi, da se toplota učinkovito zadrži in se temperatura med posameznimi pekami hitro povrne. Poliran aluminij z detajli v odtenku antičnega bakra združuje vzdržljivost z italijanskim oblikovanjem. Ispirazione dokazuje, da zmogljivost na ravni restavracije še ne pomeni, da je peč prikovana na eno mesto.