Preskoči na glavno vsebino
Olje Guglielmi · Beli Tartuf 250ml

Olje Guglielmi · Beli Tartuf 250ml

Začinsko olje z belim tartufom, sofisticirana zaključna nota za gastronomske jedi

€13.90

€55.60/l

Na zalogi

Opis

Guglielmi Tartufo je začinsko olje z belim tartufom, ki izraža razkošje in prefinjenost italijanske kuhinje. Steklenica 250 ml prinaša nezmotljivo aromo belega tartufa v praktičnem formatu, kar je popolno za kuharske mojstre in ljubitelje gastronomije. Posebna sestava: 97% extra virgin oljčno olje, 3% naravna aroma belega tartufa, ki daje globino in plemeniti značaj. Idealno za jedi, ki si zaslužijo eleganco: sveže testenine (tagliatelle, pappardelle), rižoto, gobovo juho, belo meso, sveže narizan parmezan. Ni primerno za cvrtje. Aromatične note belega tartufa se nežno razlijejo v nos z intenzivno in nezmotljivo aromo ter polnim, sofisticiranim okusom. Videz bister, barva rumeno-zelena. Hranite na hladnem, stran od neposredne svetlobe. Po odprtju porabite v nekaj mesecih, da ohranite intenzivnost tartufove arome.

Količina

1

Okusni profil

PolnPrstiSadjastTartufiAromatičenSofisticiran

0-5 (5 = najvec)

Pokuševalne note

Vonj: intenziven in nezmotljiv vonj belega tartufa, zenuški toni, ki se nežno razvijajo. Okus: poln in sofisticiran, pleniti značaj, trajen in nežen zaokus. Videz: čist, karakterističen rumeno-zelen odtenek.

Specifikacije

Tehnični podatki

Tehnični podatki
Formatsteklenica 250 ml (karton po 12)
Vrstaolje s tartufom (flavoured oil)
SestavineOljčno olje extra deviško 97%, Aroma belega tartufa 3%
Kislost0,22% (Oleic acid)
Peroksidi6,5 meq O2/kg
Biofenoli (skupni polifenoli)vrednost je treba potrditi s proizvajalcem
K2322,31
K2680,165
Delta K-0,003
VidezČist
BarvaRumeno-zelena
VonjZnačilen za beli tartuf, intenziven in nezmotljiv
OkusPoln, sofisticiran tartufi okus
EAN8034041251093
TARIC1510900000 (aromatizirano olje)
IzvorItalija (Puglia, Andria)
Rok trajanja24 mesecev
Temperatura shranjevanja+8°C / +18°C

Hranilna vrednost

na 100 ml

Hranilna vrednost
Energija3389 kJ / 824 kcal
Maščobe91.6 g
od tega nasičene maščobne kisline14 g
Ogljikovi hidrati0 g
od tega sladkorji0 g
Beljakovine0 g
Sol0 g