- Domov
- Sestavine
- Oljčno olje in olive
- Oljčno olje
- Olje Guglielmi · Limona 250ml Citrusno

Olje Guglielmi · Limona 250ml Citrusno
Limonino olje za dokončanje, svež in svetel naris za lahke jedi
€13.90
€55.60/l
Opis
Guglielmi Limone je limonino olje, ki izraža svežino in lahkost v sodobni italijanski kuhinji. V steklenici 250 ml zajema sjajni vonj limon v eksklusivnem formatu, idealen za kuhinje, ki iščejo pristne citruse. Posebna receptura: 97% oljčno olje extra deviško, 3% izbrane limone, ki prispevajo svetlobo in značilno svežino. Idealno za jedi, ki potrebujejo lahkost: bela riba, raki, poletne solate, kuhane zelenjave, morske reže risotto, burrata, reimagined caprese. Odličan na surovo nad ceviche in tiradito. Ni primerno za pečenje. Aromatične opombe limonine se razblinijo živahno v nosu, s svežim in citrusnim vonjem, polnim nebom in okusom. Čist videz z zlato rumeno barvo, ki razkriva avtentičnost limoninskega vonja. Hranite na hladnem mestu, stran od neposredne svetlobe. Po odprtju porabite v nekaj mesecih, da ohranite svežino arome.
Količina
Okusni profil
0-5 (5 = najvec)
Pokuševalne note
Vonj: svež in citrusni aroma limon, svetle opombe, ki se živahno razbirajo. Okus: poln in okusljiv, trajen in prijazno svež zaokus, občutek lahkosti. Videz: čist, karakterističen zlato rumeni odtenek.
Specifikacije
Tehnični podatki
| Format | steklenica 250 ml (karton po 12) |
| Vrsta | limonino olje (flavoured oil) |
| Sestavine | Oljčno olje extra deviško 97%, Limone 3% |
| Kislost | 0,22% (Oleic acid) |
| Peroksidi | 8,2 meq O2/kg |
| Biofenoli (skupni polifenoli) | vrednost je treba potrditi s proizvajalcem |
| K232 | 2,19 |
| K268 | 0,176 |
| Delta K | -0,001 |
| Videz | Čist |
| Barva | Zlato rumena |
| Vonj | Značilen za limone, svež in citrusni |
| Okus | Poln, svež in okusljiv |
| EAN | 8034041250768 |
| TARIC | 1510900000 (aromatizirano olje) |
| Izvor | Italija (Puglia, Andria) |
| Rok trajanja | 24 mesecev |
| Temperatura shranjevanja | +8°C / +18°C |
Hranilna vrednost
na 100 ml
| Energija | 3389 kJ / 824 kcal |
| Maščobe | 91.6 g |
| od tega nasičene maščobne kisline | 14 g |
| Ogljikovi hidrati | 0 g |
| od tega sladkorji | 0 g |
| Beljakovine | 0 g |
| Sol | 0 g |