Ferrarini · Sušena zorjena pršuta 90 g

Sušena zorjena pršuta Ferrarini uteleša emilijansko tradicijo: naravna pršuta iz svinjskega stegna, narezana z nožem po klasični metodi, brez dodatka sintetičnih konzervansov, le z morsko soljo.

Zahvaljujoč zorenju, ki traja najmanj 10 mesecev v celici z nadzorovano mikroklimo, naša surova pršuta razvije nežno, sladkasto aromo in mehkobo, ki prikliče pristne okuse parmske tradicije. Vsaka rezina je pakirana v zaščitni atmosferi, da od prodajalčevega pulta vse do vaše mize ohrani svežino in senzorično kakovost.

Popolna kot klasična predjed, na deski z mesninami, ovita okoli palčk grissini ali melone ali na popečenem kruhu: mesnina, ki pripoveduje zgodbo petih generacij družine Ferrarini, predanih odličnosti.