Vismara 1898 · Mortadella Bologna IGP 100 g
Enkratna pristojbina za ohlajeno embalažo v višini 3,90 € na naročilo
Narezana mortadela z zaščito IGP, klasičen recept iz izbranih mes
€4.09
€40.90/kg
Velikost pakiranja: 100 g
Opis
Mortadella Bologna IGP znamke Vismara 1898 je najplemenitejši primer italijanske mortadele, zaščitena z geografsko označbo IGP. Klasičen recept združuje izbrano svinjsko meso, naravne začimbe in poper. Počasi pečena v suhem vročem zraku pod računalniško vodenim mikroklimatskim nadzorom pridobi kremasto teksturo in nezamenljiv okus.
Narezana na tanke rezine in pakirana v zaščitni atmosferi, vsaka rezina ohrani svežino in mehkobo, ki ju prava mortadela zahteva. S 16 grami beljakovin na 100 gramov je to izdatna in radodarna mesnina, idealna za predjedi, klasične sendviče ali preprosto k kruhu z maslom.
Vismara 1898 je bila prvo podjetje v Italiji, ki je narezano mortadelo ponudilo v posodici (1970) in s tem spremenilo način, kako Italijani uživajo svoje mesnine. Naravno brez glutena in brez laktoze: sodobna mesnina z globokimi koreninami v bolonjski tradiciji.
Količina
Dostava: Slovenija
Dostava v 2-4 delovnih dneh.
Strošek dostave: 10,80 €
Podatki o izdelku
| Rez / Oblika | Narezano, nepravilne rezine |
| Certifikat | IGP (zaščitena geografska označba) |
| Poreklo | Lombardija (Casatenovo, Lecco) |
| Identifikacijska oznaka | IT D321M UE |
| Shranjevanje | Največ 4 °C |
| Rok uporabe | 60 dni |
| Neto teža | 100 g |
Sestavine
Svinjsko meso, svinjski vampi, sol, saharoza, naravne arome, začimbe, poper. Antioksidant: natrijev askorbat. Konzervans: natrijev nitrit.
Alergeni
Lahko vsebuje sledi pistacij.
Hranilna vrednost na 100 g
| Energija | 1059 kJ / 255 kcal |
| Maščobe | 21 g |
| od tega nasičene maščobe | 7,8 g |
| Ogljikovi hidrati | 0,6 g |
| od tega sladkorji | 0,6 g |
| Beljakovine | 16 g |
| Sol | 2,1 g |