Przejdź do głównej treści
Oliwa Guglielmi · Cytryna 250ml Cytrusy

Oliwa Guglielmi · Cytryna 250ml Cytrusy

Oliwa do doprawiania z cytrynami, świeże i rozświetlające wykończenie lekkich potraw

64,99 zł

259,96 zł/l

Dostępne

Opis

Guglielmi Limone to oliwa do doprawiania z cytrynami, wyrażająca świeżość i lekkość we współczesnej kuchni włoskiej. Butelka 250 ml zamyka w sobie błyszczący aromat cytryn w ekskluzywnym formacie, idealnym dla szefów kuchni poszukujących autentycznych nut cytrynowych. Wyjątkowy skład: 97% extra virgin oliwy z oliwek, 3% wyselekcjonowanych cytryn, które nadają jej jasność i charakterystyczną świeżość. Idealna do potraw wymagających lekkości: białych ryb, skorupiaków, letnich sałatek, gotowanych warzyw, risotto z owocami morza, burraty, odświeżonej caprese. Doskonała na surowo do ceviche i tiradito. Nie nadaje się do smażenia. Aromatyczne nuty cytryny żywiołowo uwalniają się w nosie, tworząc świeży, cytrynowy zapach, a na podniebieniu pozostawiają pełny i wyrazisty smak. Klarowna, o złocistożółtej barwie, która świadczy o autentyczności aromatu cytrynowego. Przechowywać w chłodnym miejscu, z dala od bezpośredniego światła. Po otwarciu spożyć w ciągu kilku miesięcy, aby zachować świeżość aromatyczną.

Ilość

1

Profil smakowy

JasnyCytrynaŚwieżyCytrusowyAromatycznyPełne ciało

0-5 (5 = maksimum)

Notatki degustacyjne

Nos: świeży i cytrusowy aromat cytryny, jasne nuty, które żywiołowo wybuchają. Podniebienie: pełne ciało i wyraziste, długotrwały i przyjemnie świeży posmak, poczucie lekkości. Wygląd: przejrzysty, charakterystyczna złota żółta barwa.

Specyfikacja

Dane techniczne

Dane techniczne
Formatbutelka 250 ml (karton 12 szt.)
Typoliwa cytrynowa (flavoured oil)
SkładnikiOliwa z oliwek extra virgin 97%, Cytryny 3%
Kwasowość0,22% (Oleic acid)
Nadtlenki8,2 meq O2/kg
Biofenole (całkowite polifenole)wartość do potwierdzenia z producentem
K2322,19
K2680,176
Delta K-0,001
WyglądCzysty
KolorZłota Żółta
AromaCharakterystyczne dla cytryny, świeży i cytrusowy
SmakPełne ciało, świeży i wyrazisty
EAN8034041250768
TARIC1510900000 (oliwa aromatyzowana)
PochodzenieWłochy (Puglia, Andria)
Termin przydatności24 miesiące
Temperatura przechowywania+8°C / +18°C

Wartości odżywcze

na 100 ml

Wartości odżywcze
Energia3389 kJ / 824 kcal
Tłuszcz91.6 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone14 g
Węglowodany0 g
w tym cukry0 g
Białko0 g
Sól0 g