EffeUno P134 Gara Evolution · Elektryczny piec do pizzy

Gara Evolution (P134GE) to najbardziej zaawansowany piec z oferty EffeUno: profesjonalny piec statyczny osiągający 550°C, najwyższą temperaturę w całej linii, który w kilka sekund wypieka pizzę napoletana z idealnym leopardem.

Kluczowym elementem jest cyfrowy układ sterowania: 7-calowy wyświetlacz dotykowy Evolution z natywną technologią PID kontroluje każdy parametr, umożliwiając osobne ustawianie temperatury górnej grzałki (2 700 W) i dolnej (900 W) z precyzją 1°C. Przedsionek ogranicza ucieczkę ciepła podczas otwierania drzwi, a przedni system wentylacji utrzymuje obudowę w niskiej temperaturze. Komora o wysokości 14 cm jest skalibrowana pod kątem maksymalnej wydajności. W zestawie znajdują się zarówno kamień EffeUno, jak i biscotto Saputo do najautentyczniejszej pizzy napoletana.

Obudowa ze stali nierdzewnej AISI 430, potrójne hartowane szkło w drzwiach, wymiary zewnętrzne 69x60x45 cm i zgodność z domową instalacją elektryczną 3 kW: Gara Evolution łączy profesjonalną wydajność z inteligentnym zarządzaniem energią. W całości zaprojektowana i wyprodukowana we Włoszech, to wybór dla pasjonatów, którzy nie akceptują kompromisów.