Pizza Party · Termometro a infrarossi

Questo termometro a infrarossi senza contatto ti dà letture precise della temperatura del forno senza aprire la porta né rischiare scottature. Punta il laser sulla superficie di cottura, che sia piano refrattario, biscotto o pietra, e il display mostra la temperatura esatta in un secondo. Il range da -50°C a 550°C copre tutto, dal gelo delle superfici di preparazione al pieno calore del forno per pizza. Compatto (10×4.5×15.5 cm), è sempre a portata di mano quando serve. La batteria 9V è inclusa nella confezione. Il puntamento laser (il raggio serve a mirare, non a misurare) ti assicura di leggere il punto giusto: fondamentale quando zone diverse del forno raggiungono temperature diverse. Prezioso per individuare un calore non uniforme, verificare che il forno abbia raggiunto la temperatura desiderata e osservare quanto in fretta si raffredda tra un ciclo e l'altro. Usato tanto dalle pizzerie professionali che affinano la tecnica quanto dagli appassionati che imparano a conoscere il carattere del loro nuovo forno. Semplice, robusto, pratico.