Pizza Party · Spianatoia in acciaio inox 60×44 cm

Questa robusta spianatoia è realizzata in acciaio inox alimentare AISI 304 (la variante 18/10 apprezzata nelle cucine professionali per la resistenza alla corrosione). Il piano di lavoro da 60×44 cm è abbastanza generoso per impasti da pizza completi, lunghe lavorazioni e la formatura di più panetti in parallelo. Il bordo laterale contiene la farina e i residui, mantenendo più pulito il piano di lavoro e meno infarinato il grembiule: un piccolo dettaglio dal valore pratico enorme nelle lunghe sessioni di preparazione. Il tappetino antiscivolo incluso tiene ferma la spianatoia sul tavolo anche quando lavori impasti appiccicosi. Con uno spessore complessivo di appena 1.2 cm, la spianatoia è stabile ma resta abbastanza leggera da riporre e pulire senza sforzo. Prodotta in Italia, presenta la caratteristica finitura spazzolata che invecchia magnificamente e trattiene meno impronte rispetto alla lucidatura a specchio. Facile da igienizzare con acqua calda e sapone delicato. Che tu impasti pizza, pasta o pane, questa spianatoia è un investimento in comfort e costanza.