La Fiammante · Il Pomodoro Pelato 800 g

Il Pelato La Fiammante è un'arte, una lavorazione esperta che preserva l'alta qualità del pomodoro fresco italiano coltivato in pieno campo, proveniente solo da filiera corta e accuratamente selezionato fin dalla semina. Il pomodoro Pelato La Fiammante conserva intatta la fragranza e la consistenza dei pomodori maturi appena raccolti, grazie a una rapida pelatura termo-fisica che riscalda e successivamente raffredda sottovuoto i frutti, staccando la polpa dalla pelle, eliminata poi da macchine a rulli rotanti. Il monitoraggio costante di ogni fase produttiva, dai campi alla lavorazione, garantisce conserve eccellenti dal sapore autentico: il Pelato La Fiammante è perfetto nelle zuppe di pesce, per i più tradizionali ragù, ideale per condire la pizza.

Questo barattolo da 800 g netti (480 g sgocciolati) è concepito per chi esige autenticità senza compromessi. Conservazione: 36 mesi in luogo fresco. Una volta aperto, in frigorifero entro 3 giorni. Ideale per pizzerie, ristoranti e tavole dove il pomodoro deve essere il protagonista.