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Gustarosso · Pomodoro San Marzano D.O.P. 400 g

Gustarosso · Pomodoro San Marzano D.O.P. 400 g

Pelati interi dell'Agro Sarnese-Nocerino, lievito madre naturale della pizzeria italiana

€3.49

€8.73/kg

Formato confezione: 400 g

Disponibile

Descrizione

Il Pomodoro San Marzano dell'Agro Sarnese-Nocerino D.O.P. di Gustarosso è l'essenza della tradizione orticola campana: bacche sode, salsina consistente e sapore caratteristico fresco. Formato da pomodori pelati interi, succo di pomodoro puro e acido citrico naturale, questo barattolo da 400 g netti (≥260 g sgocciolati) è concepito per chi non scende a compromessi sulla qualità degli ingredienti base.

Regione di origine certificata dall'Agro Sarnese-Nocerino (D.O.P. Consorzio Tutela, Reg. CE 2081/92, EUGI00000013401). Coltivati nel microclima della piana saranese, i pomodori raggiungono una dolcezza naturale con acidità equilibrata (pH 4.2–4.5, °Brix 4.8–5.2) che non richiede aggiustamenti in cucina — la salsina è già pronta per pizza, pasta, risotto e condimenti.

Conservazione: 36 mesi in luogo fresco. Una volta aperto, in frigorifero entro 3 giorni. Assenza totale di allergeni e OGM. Ideale per pizzerie, ristoranti e casa quando il protagonista deve essere il pomodoro.

Formato confezione

Quantità

1
Informazioni sull'alimento

Ingredienti

Pomodori pelati San Marzano, succo di pomodoro San Marzano, regolatore di acidità: acido citrico

Allergeni

Prodotto privo di allergeni e OGM (D.Lgs 114 del 08/02/06, Dir. 2006/142/CE).

Valori nutrizionali per 100 g

Energia108 kJ / 25 kcal
Grassi0,2 g
di cui acidi grassi saturi0 g
Carboidrati4,6 g
di cui zuccheri4 g
Fibre1 g
Proteine1,3 g
Sale0,07 g