Olio Guglielmi · Monocultivar Ogliarola 500 ml

Olio extravergine di oliva 100% Ogliarola, la cultivar più delicata della selezione Guglielmi. Estratto a freddo dalla Puglia, regala un profilo organolettico leggero e sfumato: fruttato mediato, amarezza contenuta, piccantezza misurata. Caratteristica la nota di mandorla fresca e i profumi floreali di gelsomino che emergono al naso. Biofenoli di 289 mg/kg, moderati, enfatizzano il carattere dolce e l'accessibilità. Ideale per piatti delicati che chiedono finezza senza imposizione: pesci al vapore, verdure grigliate, formaggi molli, salse leggere. La bottiglia da 500 ml sintetizza la filosofia Guglielmi: qualità assoluta con tradizione di famiglia. Conservare al fresco al riparo dalla luce.