Ferrarini · Prosciutto di Parma DOP 90 g
Costo una tantum per imballaggio refrigerato di 990 Ft ad ordine
Prosciutto affettato protetto DOP, 18 mesi minimo di stagionatura
€6.19
€68.78/kg
Formato confezione: 90 g
Descrizione
Il Prosciutto di Parma DOP Ferrarini è un'eccellenza garantita da secoli di tradizione e dalla denominazione di origine controllata. Affettato con cura, ogni fetta rappresenta il risultato di una stagionatura minima di 18 mesi nel cuore delle colline parmensi, dove il clima naturale perfeziona lentamente il sapore e la consistenza.
Usando solo coscia di suino e sale marino, senza nitriti aggiunti, il nostro Prosciutto di Parma DOP Ferrarini sviluppa un aroma delicato e un gusto intenso che è il marchio di fabbrica della regione. La fetta "mossa" (leggermente ondulata naturalmente durante l'affettatura) mantiene un'umidità perfetta grazie all'imballaggio in atmosfera protettiva.
Perfetto come antipasto nobile, su un tagliere elegante, abbinato a melone dolce, grissini o pane tostato: il prosciutto di Parma DOP è il simbolo dell'Italia gastronomica nel mondo.
Quantità
Dettagli del prodotto
| Taglio / Formato | Affettato, fette mosse |
| Stagionatura | Minimo 18 mesi (norma DOP) |
| Certificazione | DOP (Denominazione di Origine Protetta) |
| Origine | Emilia-Romagna (Lesignano de' Bagni, Parma) |
| Marchio di identificazione | IT 713L UE |
| Conservazione | Massimo 10 °C |
| Shelf life | 90 giorni |
| Peso netto | 90 g |
Ingredienti
Carne di suino, sale marino.
Allergeni
Il prodotto non contiene allergeni la cui presenza deve essere dichiarata obbligatoriamente in etichetta.
Valori nutrizionali per 100 g
| Energia | 1056 kJ / 253 kcal |
| Grassi | 16 g |
| di cui acidi grassi saturi | 5,3 g |
| Carboidrati | 0,5 g |
| di cui zuccheri | 0 g |
| Proteine | 27 g |
| Sale | 4,6 g |