Pizza Party · Essenza Pizzaschieber perforiert 34 cm

Dieser perforierte Pizzaschieber ist die moderne Weiterentwicklung eines uralten Werkzeugs. Er ist aus einem einzigen Block eloxierten Aluminiums gefräst, ohne Fugen, ohne nachgebende Stellen, und wiegt nur 410 Gramm, leicht genug für lange Backabende ohne Ermüdung. Das 34 cm breite Blatt mit tropfenförmigen Lochungen lässt Mehl und überschüssige Feuchtigkeit beim Einschießen und Herausholen entweichen; das Ergebnis: sauberere Teigränder und besserer Kontakt zum Ofenboden. Mit 64 cm Gesamtlänge (inklusive des schlanken Griffs mit 2,7 cm Durchmesser) reicht er bequem in tiefe Öfen, ohne dass Sie sich überstrecken müssen. Die eloxierte Oberfläche widersteht Abnutzung, Kratzern und Korrosion und sieht auch nach Jahren im Einsatz noch gut aus. Für Holzbacköfen und Elektroöfen gleichermaßen konzipiert, spielt dieser Schieber seine Stärken bei längeren Pizzen (Pizza al metro) aus und überall dort, wo ein Blatt in voller Breite das Einreißen verhindert. Erhältlich in schwarzer Eloxierung. Ein Werkzeug in Profiqualität, das sich wie eine Verlängerung Ihrer Hand anfühlt, nicht wie eine Last.