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Pizza Party · Backboden Biscotto Saputo für Effeuno P134H

Pizza Party · Backboden Biscotto Saputo für Effeuno P134H

Handgeprägter Backboden Biscotto Saputo, 34,5×39,5×3 cm, passend für den P134H

€79.40

Gebindegröße: 7 kg

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Beschreibung

Dieser handgeprägte Backboden Biscotto Saputo ersetzt den serienmäßigen Schamotteboden des Elektroofens Effeuno P134H. Biscotto, sorgfältig gebrannte Keramik mit besonderen thermischen Eigenschaften, nimmt beim Aufheizen langsam Wärme auf und gibt sie beim Backen gleichmäßig ab, ein Prinzip, das in handwerklichen Öfen seit Jahrhunderten genutzt wird. Saputo ist eine der traditionsreichen Biscotto-Manufakturen: Seine Böden sind weltweit bekannt und geschätzt. Der 34,5×39,5×3 cm große Boden ist passgenau auf den P134H zugeschnitten; kein Rätselraten, kein Anpassen. Die handgeprägte Oberfläche ist nicht bloß Zierde: Sie verleiht jedem Boden seinen eigenen Charakter bei gleichbleibender thermischer Leistung. Biscotto-Böden werden von Bäckern für ihre stabile, fehlerverzeihende Hitze geschätzt, ideal für empfindliches Gebäck und konstante Pizzaergebnisse. Der Boden ist ein direkter Ersatz; der Austausch ist unkompliziert. Zusammen mit deinem Elektroofen P134H sorgt er für ein traditionelleres Backerlebnis im europäischen Stil.

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1

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