Brontedolci · Granella aus Pistacchio Verde di Bronte DOP 500 g

Auf der Pizza mit Mortadella und Pistazie ist die Granella der Abschluss, der zu sehen und zu schmecken ist: gehackter Pistacchio Verde di Bronte DOP, direkt nach dem Ofen über die Stracciatella oder die Burrata gestreut. Viel braucht es davon nicht, denn die Frucht aus Bronte duftet fein und hat ein Aroma, das du wiedererkennst.

In der Konditorei kommt sie auf Torten, Cornetti und Cremes und passt zur Pistaziencreme aus demselben Haus. Die Pistazien sind geschält und naturbelassen, weder geröstet noch gesalzen, mit dem Smaragdgrün und den violetten Tönen der Häutchen, die für die Herkunftsbezeichnung typisch sind. Das von der Europäischen Union anerkannte DOP-Siegel und das Consorzio di Tutela, der Schutzverband, verankern das Produkt im Gebiet von Bronte an den Hängen des Ätna.

An einem sauberen, kühlen und trockenen Ort bei Raumtemperatur hält sie 18 Monate. Erhältlich im Beutel zu 500 g.