Gustarosso · Natúr sárga Lucariello koktélparadicsom 400 g

A Gustarosso Lucariellója az Agro Sarnese-Nocerino sárga koktélparadicsoma: természetes kereszteződés a helyi fajták és a Vezúv piennolo-paradicsoma között, amelyet az olasz mezőgazdasági minisztérium hivatalosan is hagyományos élelmiszerként tart számon (Prodotto Agroalimentare Tradizionale, PAT). „Sárga, mint a nap, vastag héjú, kifejezetten feszes húsú”, így jellemzi maga a termelő, és ez a néhány szó pontosan el is találja e szemek lényegét.

A piros San Marzanóhoz képest a Lucariello savassága természeténél fogva alacsonyabb, édessége pedig kiegyensúlyozott: természetes édesítője a gyümölcscukor, sót nem tartalmaz, az egyensúlyról citromsav gondoskodik. Éppen ezért könnyed, finom ízvilágú fogásokhoz való: acquapazzához, sárga szószokhoz, fehér pizzához, tenger gyümölcseivel készült rizottóhoz és minden olyan recepthez, amely az egyszerűségre épít. Kiszerelés: 400 g nettó tömeg, 240 g töltőtömeg.

Tanúsított eredet: Agro Sarnese-Nocerino. Fémdobozos kiszerelés, gyűjtőkartononként 400 g × 12. Eltarthatóság: 36 hónap. Allergénmentes, tartósítószert nem tartalmaz. Annak való, aki a hagyomány sárga paradicsomát keresi a konyhájába.