- Kezdőlap
- Hozzávalók
- Olívaolaj és Olívabogyó
- Olívaolaj
- Guglielmi olívaolaj · Fruttato 3 l-es Bag-in-Box

Guglielmi olívaolaj · Fruttato 3 l-es Bag-in-Box
Extra szűz Ogliarola-Coratina házasítás, kiegyensúlyozottan édes és kesernyés ízjegyekkel
21 990 Ft
7330 Ft/l
Leírás
A Guglielmi Fruttato extra szűz olívaolaj 3 literes bag-in-box kiszerelésben az a mindennapos társ, amire a családok és a főzni szeretők akkor nyúlnak, amikor minőségi olasz olajat akarnak, kompromisszumok nélkül.
Fele-fele arányú Ogliarola és Coratina keverék, ami pontosan eltalálja az édes és a keserű egyensúlyát. Harmonikus, közepesen gyümölcsös karakter, kordában tartott 0,30% savtartalom, és 395 mg/kg biofenolokat tartalmaz, hogy az íz és az egészség egyforma hangsúlyt kapjon. Az illatában friss, éretlen olíva, articsóka zöld jegyei és aromás fűszernövények bújnak meg.
A 3 literes bag-in-box formátum oxidáció nélkül őrzi meg a frissességet: ahogy fogy az olaj, a belső tasak összelapul, és nem éri levegő a tartalmát.
Használd nap mint nap a konyhában: csorgasd grillezett zöldségekre, salátákra, halételekhez és levesekhez. Hűvös, sötét helyen tárold.
Mennyiség
Ízprofil
0-5 (5 = maximum)
Kóstolási jegyzetek
Illat: eretlen oliva articsoka es gyogynovenyjegyekkel, friss, zoldseges aromak. Iz: kozepesen gyumolcsos, tokeles egyensuly az edes es keseru jegyek kozott, puha es kellemes utoiz. Megjelenes: sargaszold, tiszta.
Specifikációk
Műszaki adatok
| Formatum | bag-in-box 3 L csepegésgátló szeleppel |
| Cultivar | Ogliarola 50%, Coratina 50% |
| Savtartalom | 0,30% (Oleic acid) |
| Peroxidszam | 5,8 meq O2/kg |
| Biofenolok (osszes polifenol) | 395 mg/kg |
| K232 | 1,69 |
| K268 | 0,107 |
| Delta K | -0,004 |
| Megjelenes | Tiszta |
| Szin | Sárga, Zöld |
| EAN | 8034041250256 |
| TARIC | 1509200000 |
| Eredet | Olaszország (Apulia, Andria) |
| Eltarthatosag | 24 hónap |
| Tarolasi homerseklet | +8°C / +18°C |
Tápanyag-összetétel
100 ml-re
| Energia | 3389 kJ / 824 kcal |
| Zsír | 91.6 g |
| amelyből telített zsírsav | 14 g |
| Szénhidrát | 0 g |
| amelyből cukor | 0 g |
| Fehérje | 0 g |
| Só | 0 g |