Ferrarini · Prosciutto di Parma DOP 90 g
Egyszeri 990 Ft hűtött csomagolási díj rendelésenként
Szeletelt Prosciutto, DOP védjeggyel, legalább 18 hónap érlelés
2590 Ft
28 778 Ft/kg
Kiszerelés: 90 g
Leírás
A Ferrarini Prosciutto di Parma DOP olyan kiválóság, amelyet évszázados hagyomány és az ellenőrzött eredetmegjelölés szavatol. Gondosan felszeletelve minden egyes szelet a parmai dombok szívében eltöltött, legalább 18 hónapos érlelés eredménye, ahol a természetes éghajlat lassan tökéletesíti az ízt és az állagot.
Kizárólag sertéscombból és tengeri sóból, hozzáadott nitrit nélkül készülő Ferrarini Prosciutto di Parma DOP termékünk finom illatot és intenzív ízt fejleszt ki, amely a régió védjegye. A természetesen enyhén hullámos szelet (a szeletelés során kialakuló jellegzetes „mossa” forma) a védőgázas csomagolásnak köszönhetően tökéletesen megőrzi nedvességtartalmát.
Tökéletes nemes előételként, elegáns tálon kínálva, édes sárgadinnyével, grissinivel vagy pirított kenyérrel párosítva: a Prosciutto di Parma DOP a gasztronómiai Olaszország jelképe szerte a világon.
Mennyiség
Termékadatok
| Szeletelés / Kiszerelés | Szeletelt, szabálytalan szeletek |
| Érlelés | Legalább 18 hónap (DOP-előírás) |
| Tanúsítás | DOP (oltalom alatt álló eredetmegjelölés) |
| Származás | Emilia-Romagna (Lesignano de' Bagni, Parma) |
| Azonosító jelölés | IT 713L UE |
| Tárolás | Legfeljebb 10 °C |
| Eltarthatóság | 90 nap |
| Nettó tömeg | 90 g |
Összetevők
Carne di suino, sale marino.
Allergének
Il prodotto non contiene allergeni la cui presenza deve essere dichiarata obbligatoriamente in etichetta.
Tápérték 100 g-ra
| Energia | 1056 kJ / 253 kcal |
| Zsír | 16 g |
| amelyből telített zsírsavak | 5,3 g |
| Szénhidrát | 0,5 g |
| amelyből cukrok | 0 g |
| Fehérje | 27 g |
| Só | 4,6 g |