Ferrarini · Mortadella Bologna IGP 100 g
Egyszeri 990 Ft hűtött csomagolási díj rendelésenként
IGP-védett szeletelt mortadella, klasszikus recept válogatott húsokból
1690 Ft
16 900 Ft/kg
Kiszerelés: 100 g
Leírás
A Ferrarini Mortadella Bologna IGP az olasz mortadella legnemesebb képviselője, amelyet a védett földrajzi jelzés (IGP) oltalmaz. Klasszikus recept, amely válogatott sertéshúst, természetes fűszereket és borsot ötvöz. Lassan, száraz forró levegőn, számítógépes mikroklíma-vezérlés mellett sütik, hogy elnyerje krémes állagát és összetéveszthetetlen ízét.
Vékonyra szeletelve és védőgázas csomagolásban minden szelet megőrzi azt a frissességet és puhaságot, amelyet egy igazi mortadella megkíván. Száz grammonként 16 gramm fehérjével tartalmas és bőkezű felvágott, amely tökéletes előételekhez, klasszikus szendvicsekhez vagy egyszerűen vajas kenyérhez.
Természetesen gluténmentes és laktózmentes: kortárs felvágott, mélyen a bolognai hagyományban gyökerező múlttal.
Mennyiség
Termékadatok
| Szeletelés / Kiszerelés | Szeletelt, szabálytalan szeletek |
| Tanúsítás | IGP (oltalom alatt álló földrajzi jelzés) |
| Származás | Lombardia (Casatenovo, Lecco) |
| Azonosító jelölés | IT D321M UE |
| Tárolás | Legfeljebb 4 °C |
| Eltarthatóság | 60 nap |
| Nettó tömeg | 100 g |
Összetevők
Carne di suino, trippa di suino, sale, saccarosio, aromi naturali, spezie, pepe. Antiossidante: ascorbato di sodio. Conservante: nitrito di sodio.
Allergének
Può contenere tracce di pistacchio.
Tápérték 100 g-ra
| Energia | 1059 kJ / 255 kcal |
| Zsír | 21 g |
| amelyből telített zsírsavak | 7,8 g |
| Szénhidrát | 0,6 g |
| amelyből cukrok | 0,6 g |
| Fehérje | 16 g |
| Só | 2,1 g |