Fatüzelésű kemencék

Sötét foltos, hólyagos perem, a tésztában a fafüst íze: ezt egyetlen másik tüzelés sem tudja utánozni. Ilyen sütéshez készült a Pizza Party két hordozható fatüzelésű kemencéje, a 70×70 és a Pizzone. Az olasz kemencék régi tudása van bennük, mai anyagokkal és kezelhető méretben: komoly hőtömeg, gyors felfűtés, kevés fa. Nem kell köréjük falat rakni, és állandó helyet sem kell nekik keresni a kertben. Ott sütnek, ahol szükség van rájuk: teraszon, kertben vagy catering rendezvényen.