Gustarosso · Naturbelassene gelbe Kirschtomaten Lucariello 400 g

Der Lucariello von Gustarosso ist die gelbe Kirschtomate des Agro Sarnese-Nocerino: eine natürliche Kreuzung aus lokalen Sorten und dem Piennolo del Vesuvio, vom italienischen Landwirtschaftsministerium offiziell als Prodotto Agroalimentare Tradizionale (PAT) anerkannt. „Gelb wie die Sonne, mit dicker Schale und besonders festem Fruchtfleisch“, so bringt der Erzeuger selbst das Wesen dieser Früchte auf den Punkt.

Anders als die roten San Marzano ist der Lucariello von Natur aus säureärmer und ausgewogen süß (Fruchtzucker als natürliche Süße, ohne Salz, Zitronensäure für die Balance). Das macht ihn ideal für feine Gerichte: Acquapazza, gelbe Saucen, Pizza bianca, Risotto mit Meeresfrüchten und Rezepte, die das Einfache feiern. Füllmenge 400 g netto, 240 g Abtropfgewicht.

Zertifizierte Herkunft: Agro Sarnese-Nocerino. Abgefüllt in Metalldosen zu 400 g, 12 Dosen pro Karton. Haltbarkeit 36 Monate. Frei von Allergenen, ohne Konservierungsstoffe. Ideal für alle, die das Gelb der Tradition in ihre Küche holen.